オキソアミヂンとは？ オキソアミヂンとは、ニンニク博士として有名な「小湊潔（こみなと きよし）博士」が発見したニンニク中の有効成分です。 今までは、ニンニクの有効成分は「アリシン」と呼ばれるニンニク独特のニオイを発する成分だと言われていました。 しかし、実はオキソアミヂンこそが真のニンニクの有効成分であることが解明され...